Quels sont les avantages du régime Keto pour perdre du poids : les principaux types, les aliments autorisés et les menus

aliments diététiques céto

Il y a quelques années, les gens sont devenus fous des régimes à faible teneur en glucides. Cependant, au fil du temps, ils sont tombés dans l'oubli. Maintenant au sommet de la popularité du régime cétonique pour la perte de poids, ce qui vous permet de vous débarrasser en douceur et en toute sécurité des kilos superflus. Ce régime a été apprécié par de nombreuses femmes.

Régime cétonique pour perdre du poids.

Il s'agit d'un régime qui implique une teneur élevée en matières grasses dans les aliments. Les experts ont reconnu que le régime cétonique pour perdre du poids peut améliorer le corps humain. Le menu d'un tel régime est élaboré par des professionnels, en tenant compte des caractéristiques du corps humain.

Pour que tous les organes internes fonctionnent normalement, une quantité suffisante de glucose est nécessaire. Le corps ne produit pas ce composant par lui-même, vous devez donc ajouter des aliments riches en glucides à votre alimentation.

légumes pour le régime céto

Si vous mangez suffisamment d'aliments protéinés, votre corps les décomposera et en extraira le glucose. Mais le glucose peut être remplacé par des composants comme les cétones. Ils permettent de se recharger en énergie, ainsi que de rétablir le mode normal de production d'insuline. C'est pourquoi les experts ont tendance à ce régime efficace.

Les principaux types de régime cétogène

Il existe trois variétés de régime cétogène, qui diffèrent les unes des autres par la façon de manger et les règles de base.

  1. Un type de régime simple est le régime standard. Dans un premier temps, vous devez calculer le nombre optimal de calories que vous devez consommer par jour. Le régime cétogène de base consiste à manger une grande quantité de graisses et une quantité minimale de glucides.
  2. Un régime alimentaire spécifique est basé sur l'utilisation de substances spéciales - les rétroactions. C'est la meilleure option à combiner avec une activité physique. Grâce à ces composants, le corps reçoit une quantité suffisante de glucose. Dans cette situation, les graisses sont réduites afin que l'entraînement donne d'excellents résultats.
  3. Il existe également un régime cétogène cyclique, qui permet de reconstituer les réserves de glycogène musculaire. C'est la meilleure option pour ceux qui pratiquent des exercices physiques. Il est nécessaire de consommer une grande quantité de glucides et de graisses, pour réduire. La protéine reste à un niveau élevé. Mais vous devez surveiller attentivement la réaction de votre corps pour éviter les effets secondaires.

La version standard de ce régime vient en premier. Faites attention à l'intensité de vos séances d'entraînement, ainsi qu'à la façon dont votre corps réagit. Si tout à coup quelque chose ne vous convient pas, passez à une autre option de régime.

Quels produits sont autorisés et interdits?

aliments protéinés pour le régime céto

Suite à ce régime, vous devez bien réfléchir au choix des produits à partir desquels vous préparez les plats. Il existe des listes blanches et des listes noires d'aliments du régime cétogène que vous devez surveiller de près.

Régime Keto : les aliments autorisés

Ainsi, la liste des produits nécessaires dans le menu est la suivante :

  • poulet, dinde, boeuf et autres produits;
  • toutes sortes de poissons et crustacés, ainsi que les poissons gras, cuits sans panure ;
  • légumes verts, ainsi que des herbes fraîches;
  • graisses saines - vous pouvez utiliser de l'huile végétale et de l'huile d'olive pour cuisiner;
  • œufs durs ou frits;
  • crème sure, crème, kéfir et yaourt;
  • différents types de noix qui vous permettent d'obtenir une poussée d'énergie ;
  • une petite quantité de n'importe quelle baie.

Bien entendu, cette liste de produits peut être complétée par d'autres options. Cependant, seuls ceux contenant moins de 7 % de glucides conviennent. Il faut boire au moins 2 litres d'eau par jour.

La liste des produits interdits est la suivante :

  • sucre et produits contenant du sucre;
  • pommes de terre, pâtes, pain et riz;
  • eau pétillante;
  • chocolat, glaces et autres sucreries;
  • cuire et cuire;
  • margarine;
  • boissons alcoolisées;
  • fruits, qui contiennent une grande quantité de sucre;
  • betteraves et carottes.

Le régime cétogène moderne pour maigrir efficacement implique une modification du menu habituel. Vérifiez votre alimentation pour voir si vous mangez bien. Seulement dans ce cas, les kilos en trop disparaîtront rapidement, sans qu'on s'en souvienne à l'avenir.

Aperçu du régime Keto : avantages et inconvénients

Le régime cétogène bien connu peut apporter à la fois des avantages et des inconvénients pour le corps. Avant de passer à un régime similaire, étudiez ces points en détail.

Si vous comprenez les avantages et les inconvénients du régime céto, vous devez mentionner la capacité de gérer les graisses dès le début. IL ira nourrir le corps et le cerveau. N'oubliez pas que dans ce régime, la quantité minimale de glucides. Mais l'alimentation n'est pas capable de détruire les tissus musculaires, alors ne vous en faites pas.

Un autre avantage significatif est l'absence de faim. Les aliments gras peuvent reconstituer l'apport d'oligo-éléments précieux dans le corps. Mais manger de la restauration rapide et des aliments trop gras est strictement interdit. Vous devez toujours surveiller la teneur en calories, mais vous ne mourrez certainement pas de faim.

Vous pourrez accepter des invitations d'amis pour le dîner, puisque vous n'aurez pas à vous limiter dans l'utilisation des produits. Tous les ingrédients avec lesquels les plats sont préparés sont simples et abordables. Mais vous devez apprendre à comprendre en un coup d'œil la quantité de nourriture que vous pouvez manger.

Vous pourrez contrôler votre appétit. Cela est dû au fait que les faibles niveaux d'insuline dans le sang ne provoquent pas la faim. Vos pensées ne seront pas occupées par la nourriture, vous n'aurez donc pas à être distrait de vos tâches principales.

Le dernier avantage est que les kilogrammes perdus n'apparaîtront plus à l'avenir. Vous pouvez oublier le surpoids tout en profitant de votre silhouette parfaite.

tour de taille sur le régime céto

Mais une description des avantages et des inconvénients du régime cétogène ne peut faire l'économie des inconvénients d'un tel régime. Des conditions diététiques particulières affectent le tractus gastro-intestinal. Une personne peut éprouver des problèmes comme une sensation de lourdeur dans l'abdomen et des ballonnements. Cela est dû au fait que les produits contiennent une quantité minimale de fibres. C'est pourquoi il vaut la peine d'ajouter des pommes et des raisins aigres à votre alimentation.

En outre, ce régime peut créer une carence en glucose dans le corps. Parfois, la réaction est très imprévisible.

Important!

La première semaine d'un tel régime est assez difficile. Vous pouvez rencontrer des problèmes tels qu'une faiblesse constante et des étourdissements. L'effet n'est visible qu'après 3 semaines, ce qu'il ne faut pas non plus oublier.

Régime Keto : menu hebdomadaire pour les femmes

Un menu cétogène efficace pour les femmes doit être composé de produits sains et de haute qualité. Pour faire face aux kilos en trop, vous devez composer correctement votre alimentation.

Jour repas du matin Nourriture de l'après-midi Dîner
Lundi
  • un verre de yaourt;
  • une tasse de thé vert.
  • verdure;
  • viande de poulet bouillie.
Salade de tomate et de cocombre.
Mardi
  • un verre de yaourt;
  • noix d'amande
  • bouillon léger à base de poulet;
  • viande de poulet bouillie.
  • fromage à pâte dure;
  • Salade de tomate et de cocombre.
Mercredi
  • une tasse de thé vert;
  • fromage à pâte dure.
  • concombre frais;
  • œufs au plat avec de fines tranches de jambon.
  • fromage;
  • bouquets de brocoli cuits à la vapeur.
Jeudi
  • un verre de yaourt;
  • fromage à pâte dure.
  • brocoli;
  • filets de saumon
  • salade de légumes (tous les légumes verts);
  • œufs frits.
Vendredi
  • Un verre de jus de tomate;
  • œufs frits.
  • filet de poisson cuit au four;
  • fromage.
Salade de tomate et de cocombre.
Samedi
  • un verre de yaourt;
  • caillé maison.
  • concombre frais;
  • côtes mijotées à la poêle.
  • filet de goberge bouilli;
  • fromage à pâte dure.
Dimanche
  • fromage cottage maison;
  • filet de poisson bouilli ou cuit au four.
  • œufs au plat avec des tranches de bacon;
  • fromage à pâte dure.
  • verdure;
  • filet de saumon au four.

Ce menu de régime cétogène hebdomadaire pour les femmes est composé en comptant la quantité exacte de calories. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des applications spéciales qui peuvent être téléchargées sur votre téléphone mobile. Grâce à cela, vous serez toujours en forme.

Menu régime cétonique pour la semaine: tableau

Pour faire face à l'excès de poids sans nuire à l'organisme, assumez la responsabilité de l'élaboration de votre régime alimentaire. Vous pouvez vous référer au tableau suivant.

Jour repas du matin Nourriture de l'après-midi Dîner
Lundi
  • œufs durs (2 pièces);
  • fromage à pâte dure (30 grammes);
  • un cocktail d'ingrédients protéinés (50 grammes) ;
  • une tasse de café.
  • viande de poulet mijotée (170 grammes);
  • salade de légumes (150 grammes).
  • filet de saumon (150 grammes);
  • concombres frais (2 pièces).
Mardi
  • omelette (3 œufs);
  • salade de betteraves;
  • une tasse de café (150 grammes).
  • jeune veau frit (200 grammes);
  • inflorescences de brocoli cuit (150 grammes).
  • steak de thon (150 grammes);
  • asperges au bain-marie (50 grammes).
Mercredi
  • oeuf dur;
  • avocat (0, 5 pièces);
  • filet de saumon cuit au four avec des tomates (150 grammes).
  • viande de dinde cuite (200 grammes);
  • fromage à pâte dure.
Salade de fruits de mer assaisonnée à l'huile d'olive.
Jeudi
  • omelette (2 œufs);
  • morceaux de jambon frit;
  • fromage à pâte dure;
  • une tasse de café.
  • viande de lapin cuite (200 grammes);
  • salade de légumes (150 grammes).
  • crevettes bouillies ou cuites à la vapeur (200 grammes);
  • 100 grammes de salade (épinards + fromage à pâte dure).
Vendredi
  • œufs au plat (2 pièces);
  • champignons bouillis;
  • fromage cuit au four;
  • une tasse de café.
  • steak de porc grillé (200 grammes);
  • tomates et courgettes au bain-marie (100 grammes).
  • plie au bain-marie (200 grammes);
  • salade de légumes et fromage à pâte dure.
Samedi
  • omelette au fromage (3 œufs);
  • salade de légumes verts;
  • une tasse de café.
  • ragoût de boeuf (170 grammes);
  • brocoli au bain-marie (150 grammes).
  • pavé de saumon au bain-marie avec légumes (200 grammes);
  • fromage à pâte dure.
Dimanche
  • filet de saumon bouilli;
  • tomates au bain-marie (250 grammes).
porc au four (200 grammes). Salade de tomate et de cocombre.

Il s'agit d'un tableau hebdomadaire du menu du régime cétonique que vous devez suivre. Vous ne devriez pas y apporter de changements trop importants, car les aliments interdits peuvent affecter négativement les résultats du régime.

Si vous faites tout selon les règles, vos kilos en trop disparaîtront beaucoup plus rapidement. Le corps ne bénéficiera que d'un tel régime.

recettes de régime cétogène

De délicieux plats peuvent être dégustés même pendant un régime. Voici des recettes de régime céto qui ne vous poseront pas de problèmes lors de leur préparation :

filet de poulet aux légumes pour régime céto

Brocoli au four avec fromage à pâte dure

Pour préparer le plat, vous devez apporter:

  • oignon (100 g);
  • brocoli (400 g);
  • crème (100 ml);
  • œufs (4 pièces);
  • beurre (40 g).

Méthode de cuisson :

  1. Détailler le brocoli en petits bouquets. Faites-les bouillir dans de l'eau bouillante salée. Lorsque 15 minutes se sont écoulées, retirez l'ingrédient du feu et filtrez.
  2. Oignon coupé en fines rondelles. Ajouter le beurre dans une poêle et le faire chauffer sur la cuisinière. Ajouter l'oignon et faire revenir pendant 5 minutes. Vous devez le faire frire jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.
  3. Ajouter les bouquets de brocoli bouillis aux oignons. Faire frire les ingrédients pendant encore 5 minutes.
  4. Battre délicatement les œufs dans la poêle. Bien mélanger tout le contenu du récipient.
  5. Râpez le fromage à pâte dure avec une râpe à mailles fines. Verser la crème sur l'ingrédient et l'ajouter lentement dans la casserole. Laisser mijoter les aliments environ 15 minutes. Le couvercle du récipient doit être fermé. Assaisonner le plat au goût.

délicieuse omelette

Pour préparer le plat, vous devez apporter:

  • champignons séchés (30 g);
  • œufs (4 pièces);
  • huile d'olive (20g);
  • lard (120g);
  • fromage à pâte dure (60 g).

Méthode de cuisson :

  1. Versez de l'eau chaude dans le récipient et mettez les champignons dans le liquide. Quand ils sont tendres, coupez-les en fines lanières.
  2. Battre les œufs dans un bol préparé. Verser l'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer à feu moyen. Ajouter délicatement les oeufs battus. Ajouter ensuite les champignons hachés.
  3. Couper le bacon en petits cubes. Ajouter l'ingrédient à d'autres produits.
  4. Râpez le fromage directement dans la poêle à l'aide d'une râpe fine. Cuire le plat pendant 12 minutes en couvrant le récipient avec un couvercle. Saler et poivrer à votre convenance.

maquereau parfumé

Pour préparer le plat, vous devez apporter:

  • tomates (2 morceaux);
  • maquereau (600 g);
  • carottes (2 morceaux);
  • citron entier;
  • oignons (2 pièces);
  • gingembre (cuillère à café);
  • curcuma (cuillère à café);
  • Herbes de Provence (cuillère à café)

Méthode de cuisson :

  1. Bien frotter le poisson avec des herbes.
  2. Couper les légumes en petits cubes. Farcir le maquereau avec. Laissez reposer le poisson un moment.
  3. Préchauffer le four à 200 degrés. Cuire le maquereau pendant 40 minutes.

Ce sont les meilleurs plats pour un tel régime. Vous pouvez expérimenter dans la cuisine en utilisant des produits autorisés pour créer des délices culinaires.

Contre-indications du régime

Il y a des inconvénients et des contre-indications dont il faut tenir compte. Un tel régime est interdit si vous souffrez de diabète. Les corps cétoniques peuvent affecter négativement votre bien-être. Aussi, refusez un tel régime si on vous diagnostique des problèmes rénaux et cardiaques. Pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, le régime est également contre-indiqué.

Les personnes confrontées à un travail mental ont besoin de suffisamment de glucose. C'est pourquoi un tel régime peut provoquer de la fatigue. Vous devez ajouter des vitamines et des minéraux à votre menu qui ne vous laisseront pas souffrir de tels problèmes.

Il a été démontré que le régime cétonique pour perdre du poids donne des résultats efficaces. Ils sont stockés pendant une longue période, vous pouvez donc profiter de votre silhouette mince.